CUS CUS d' aMARE
Un' idea semplice e fresca per un pasto da spiaggia. Per 2 persone. Ricopri il fondo di un piatto col CUS CUS versa l' acqua bollente a coprire. Copri e aspetta 10 minuti, trascorsi i quali con una forchetta sgrana i chicchi che si saranno ammassati. Frulla il contenuto di un barattolo di ceci aggiungendo: 2 vaschette di Yogurt greco bianco 4 Pomodorini datterini 4 noci brasiliane Una spolverata di curcuma Una spolverata di peperoncino piccante Qualche foglia di basilico Qualche lamella di cipolla Un giro di olio evo e sale a piacere. Condisci il CUS CUS con la crema così ottenuta e versa il composto in 2 barattoli di vetro vuoti comodi per la spiaggia, mantengono bene il cibo e li puoi riciclarei per il prossimo bagno 😉😘😋