Lasagna SSS

Lasagna Summer, Sostenibile by Sisella.

Taglia a listarelle carote e zucchine e cuoci in friggy.

In padella per una decina di minuti fai andare  olio cipolla, aglio, basilico e pomodorini gialli Fontanella ( restano cremosi dopo la cottura).

In un altra padella sciogli una noce di burro e cuoci per una decina di minuti pisellini primavera verdi.

Quando le verdure sono cotte compila la lasagna a strati alternando tutti gli ingredienti e ad ogni sfoglia aggiungi provola affumicata sfilacciata e pecorino e parmigiano grattugiato.

Salutare, sfiziosa, semplice.